毛勝利：29年當(dāng)曬紙工 依古法續(xù)寫(xiě)宣紙傳奇

在宣紙的故鄉(xiāng)安徽涇縣，毛勝利和上百位工匠不久前完成了一場(chǎng)“造大紙”的實(shí)驗(yàn)，如今他們又向批量生產(chǎn)這種大紙發(fā)起挑戰(zhàn)。這種大幅面宣紙按照尺寸規(guī)格，被稱為“三丈三”，寬度3.6米，長(zhǎng)度達(dá)11米。

紙張成型的第一關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是撈紙。手工撈紙講究的是精細(xì)，聽(tīng)水的聲音，感知竹簾晃動(dòng)的韻律，一般是兩人協(xié)作。 此時(shí)，44人抬起一幅特制的巨大竹簾，在號(hào)子聲中，均勻附著著紙漿的竹簾浮出水面，形成了一張濕漉漉的宣紙。

“撈”出來(lái)的“三丈三”大紙?zhí)粚訉盈B碼成摞，放平壓實(shí)，緩緩擠出水分。再經(jīng)過(guò)一天的烘干后，三丈三的命運(yùn)就交給了曬紙的3位工匠，尤其是頭刷毛勝利，他若稍有閃失，則前功盡棄。

接下來(lái)就是紙張成型最關(guān)鍵的工序，曬紙。在古代，濕紙干燥的工序是在太陽(yáng)下面晾曬，所以叫“曬紙”?，F(xiàn)在改在了室內(nèi)，用加熱了的“焙”來(lái)烘干。

毛勝利用白粗布浸透米湯，快速地涂抹到焙面上，作用是讓紙張貼得平整嚴(yán)實(shí)。米湯的濃淡程度，與焙面的溫度如何搭配，全是影響曬紙質(zhì)量的重要因素，這都要靠工匠的經(jīng)驗(yàn)來(lái)把握。

一切準(zhǔn)備就緒，毛勝利站上了3米高的平臺(tái)，他要把一張30多平方米的又薄又軟的濕紙一刷一刷的定在加熱的焙面上。這第一刷為整張紙端端正正地定了位。在大紙?zhí)嫌邪盐瞻聪碌谝凰⒌墓そ辰?ldquo;頭刷”，是行里不容置疑的大拿。

除了定位的功力之外，毛勝利的頂尖技藝就是他的“刷子功夫”。這門(mén)功夫既有師門(mén)真?zhèn)鳎凶约旱亩嗄昕嘈捏w悟和磨練。毛勝利奮臂揮舞毛刷，手法干脆利落，穩(wěn)準(zhǔn)快實(shí)，連貫流暢，直如行云流水，絕無(wú)拖泥帶水。

濕潤(rùn)柔軟的大紙張?jiān)诒好嫔掀狡秸瑳](méi)有一個(gè)氣泡，不出一條褶皺，不留一道刷痕，更不許有一點(diǎn)撕裂，毛勝利已經(jīng)把自己的這把刷子練到了化境。

毛勝利：宣紙是世界上獨(dú)一無(wú)二的，沒(méi)有人能替代它，也沒(méi)有任何機(jī)械造的紙能替代手工宣紙。宣紙我們對(duì)它是真的有感情，我自己真的有一種自豪感。