端午節(jié)來臨 勿買漏氣漲袋的真空包裝粽子

 

　　5月22日，記者從牡丹江市食藥監(jiān)局了解到，在購買粽子時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道購買，要看清粽子外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；要查看粽子外包裝是否完整、真空包裝是否漏氣漲袋、散裝粽子有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。在購買粽子時(shí)，一定要保存相應(yīng)的購物憑證。

 

　　在貯存方面要注意，真空包裝類和速凍類的粽子，消費(fèi)者購買后一定要按照標(biāo)簽所示方式保存，并按照標(biāo)示食用方法加工食用；散裝粽子注意適量買入，最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免粽子變質(zhì)；生熟粽子一定要分開貯存；打開的粽子放在室溫下不要超過2小時(shí)。

 

　　冷藏或冷凍過的粽子，要徹底加熱；吃剩的粽子不要反復(fù)加熱；不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。

 

　　市食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者，如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打市食藥監(jiān)局投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行舉報(bào)。

 

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