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去包裝化明顯 葡萄酒包裝瘦身勢在必行

放大字體??縮小字體 發布日期:2015-07-24??來源:互聯網??作者:紙引未來
核心提示:
訊:隨著市場環境的變化,消費者意識的覺醒,葡萄酒包裝也在悄然發生一些改變,從繁復到簡約,從裝飾性到功能性的轉變,葡萄酒行業似乎正在經歷著一場包裝瘦身運動。


 去包裝化明顯


  “2012年以前的產品,做渠道為主的公司大多追求大氣包裝,普通餐酒(VDF)產品也會包裝上一個豪華大氣的紙盒,賣出一兩百元的高價。”一位不愿透露姓名的酒商回憶道。


  而現在行業人士普遍反應去自2014年開始,葡萄酒包裝的需求明顯減少。


  澳洲第一莊集團有限公司增城分店負責人張家鏘透露道:“因為近兩年的三公消費的限制,請客送禮的需求大大減少,所以購買帶豪華包裝葡萄酒的消費者比前幾年少了很多。前幾年每到春節、中秋等重要節假日,包裝采購量非常大,這幾年不斷減少。但現在我們采購葡萄酒外包裝的量下降了很多。”


  葡萄酒包裝需求是否真如該酒商所言下降非常快呢?“我們在高峰期葡萄酒包裝能做到上千萬,近一年來遠遠達不到這樣的量,從去年開始感覺到了酒商對包裝訂購的需求在下滑,大概減少了30%左右,一些中低檔的盒子包裝下降的更厲害,高端盒子比如皮盒的需求這些更是少之又少。”“大家對一些簡易的包裝,比如手提袋這種還是有需求,對過去繁復的包裝需求在不斷降低。”他補充道。


  四川酒酷董事副總陳季也認為,進口葡萄酒包裝的變化較為明顯和必要。“市場越來越成熟,越加細分化,1.0時代這種繁復的東西就少了,像美國這些成熟市場的即飲渠道,都是聽裝或者利樂包這種簡潔的包裝形式。”


 包裝功能性增強


  從葡萄酒包裝的功能看,現在分為功能性包裝和裝飾性包裝。隨著葡萄酒消費理性增加,今后裝飾性包裝將會越來越少,功能性包裝會增加(功能性包裝主要是防止運輸損壞,如夾層充氣塑料袋)。


  青島葡萄酒協會副秘書長席康認為,西方成熟市場葡萄酒本來沒有包裝,這和當地葡萄酒文化有關系。在西方國家的免稅店和零售店,可以看到有包裝的葡萄一般都是香檳一類的貴酒。今后中國發達地區市場會逐漸接軌。他甚至認為,今后發達地區市場可以過渡到“普通AOC產品都不帶包裝的情況。”


  廣東通潤企業集團有限公司總經理劉亦翔認為:“國外市場葡萄酒包裝比較簡單一些,國內比較豪華、高端,但也是向簡便、環保這一方向變化。目前國內市場葡萄酒包裝主要是兩個用途,一個是進口商或廠家隨著貨物一起流向市場的,因為容量很大,選用的材料會比較低廉一些,成本太高,會影響造價比較大。另一個終端消費者的個性化需求。從廠家、進口商角度講,酒商這一塊,量起來了,匹配酒上主要是便攜的功能,不會花太多時間在包裝上,主要精力還是在他們的酒上面。”


 因勢而瘦


  從行業的信息可以看出,進口葡萄酒正在去包裝化,那究竟有哪些因素導致了此番現象呢?


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