淀粉空囊產(chǎn)品 可用食品包裝袋惹人眼

導(dǎo)讀：食品包裝袋也可以吃了？沒(méi)錯(cuò)！湖南爾康制藥股份有限公司在全球首創(chuàng)的淀粉空囊產(chǎn)品，今天在長(zhǎng)沙首次公開亮相。
　　
　　今天，在省經(jīng)信委主辦的湖南省食品行業(yè)“全球首創(chuàng)淀粉空囊產(chǎn)品推介會(huì)”上，爾康制藥董事長(zhǎng)帥放文向來(lái)賓介紹，淀粉空囊采用柬埔寨進(jìn)口純天然木薯淀粉、食用甘油和純化水制成，可填裝內(nèi)容物，既可當(dāng)零食吃，又可用作食品容器，“油鹽醬醋茶，空囊任意裝”。
　　
　　受多重因素限制，傳統(tǒng)膠囊很難跨越食品市場(chǎng)禁區(qū)。爾康制藥歷經(jīng)10年，成功研發(fā)出具有世界原創(chuàng)性的高端食用淀粉制品——淀粉空囊，并于今年5月取得湖南省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證，正式進(jìn)軍食品領(lǐng)域。
　　
　　省經(jīng)信委介紹，淀粉空囊可作為一種新型食品或食品包裝材料，應(yīng)用于28類食品中的19個(gè)類別，提供一種新型的食品形態(tài)。該食品形態(tài)可用熱水沖泡或直接吞服使用。如在方便食品應(yīng)用上，可將方便面內(nèi)的“四包”（醬料包、油料包、蔬菜包和佐料包）改用淀粉空囊盛裝，不用撕開包裝袋，開水直接沖泡后自行融化，并可直接食用，既營(yíng)養(yǎng)、安全，又方便、環(huán)保，這在全國(guó)乃至全球尚屬首創(chuàng)。
　　
　　圍繞構(gòu)建淀粉空囊完整產(chǎn)業(yè)鏈，爾康制藥在柬埔寨建設(shè)了年產(chǎn)18萬(wàn)噸藥用淀粉生產(chǎn)項(xiàng)目，在瀏陽(yáng)經(jīng)開區(qū)建設(shè)了淀粉空囊產(chǎn)業(yè)園，一期年產(chǎn)能達(dá)300億粒淀粉空囊，二期將新增產(chǎn)能1300億粒。因其取材于純天然的植物淀粉，區(qū)別于傳統(tǒng)動(dòng)物源的明膠膠囊，淀粉空囊被稱為“有毒膠囊的終結(jié)者”。產(chǎn)品還將面向16億穆斯林、10億印度教徒和猶太人，以及素食主義者等，引領(lǐng)消費(fèi)新模式。