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掌上紙引未來
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到日本旅游，順手抱一只電飯煲回來，已是流行了一陣子的“時尚”了，前些年在東京的秋葉原，滿大街都是拎著電飯煲的中國游客。我一度對此頗為不解，“日本的電飯煲真的有那么神奇嗎？”就在一個多月前，我去廣東美的講課，順便參觀了美的產品館，它是全國最大的電飯煲制造商，我向陪同的張工程師請教了這個疑問。
工程師遲疑了三秒鐘，然后實誠地告訴我，日本電飯煲的內膽在材料上有很大的創新，煮出來的米飯粒粒晶瑩，不會黏糊，真的不錯，“有時候我們去日本，領導也會悄悄地讓我們拎一兩只回來。”
“我們在材質上解決不了這個問題？”
“現在還沒有找到辦法?！?br/>
美的創辦于1981年，從1993年開始生產電飯煲，它與日本三洋合作，引進模糊邏輯電腦電飯煲項目，逐漸成為國內市場的領先者。近些年來，隨著市場占比的反轉，競合關系發生微妙改變，日本公司對中國企業的技術輸出變得越來越謹慎，“很多擁有新技術的家電產品，不但技術對中國企業封鎖，甚至連產品也不外銷，比如電飯煲就是這樣。”
也就是說，很多年來，“中國制造”所推行的、用“市場換技術”的后發戰略已經失效了。
中國游客在日本瘋狂搶購電飯鍋
這樣的景象并不僅僅發生在電飯煲上，從這些天藍獅子高管們的購物清單上就可以看出冰山下的事實——
很多人買了吹風機，據說采用了納米水離子技術，有女生當場做吹頭發試驗，“吹過的半邊頭發果然蓬松順滑，與往常不一樣”；
很多人買了陶瓷菜刀，據說耐磨是普通鋼的60倍，“切肉切菜那叫一個爽，用不到以前一半的力氣，輕松就可以把東西切得整整齊齊了”；
很多人買了保溫杯，不銹鋼真空雙層保溫，杯膽超鏡面電解加工，不容易附著污垢，杯蓋有LOCK安全鎖扣，使密封效果更佳，這家企業做保溫杯快有一百年的歷史了；
很多人買了電動牙刷，最新的一款采用了LED超聲波技術，重量比德國的布朗輕一半，刷毛更柔順，適合亞洲人口腔使用……
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